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冷麺2種 

2010.05.31


     お休みの日の遅いお昼といえば、パスタやホットサンドが定番となっているのですが

     これからの季節、そのローテーションにまちがいなく加わるのが

     味の麺匠戸田久 の 「もりおか冷麺」です。


100531 


     岩手ではどのスーパーにも(うちの町にも!)普通に売っているほど一般的で、

     すごくお手頃なのにとても美味しい。

     戸田久さんには、冬のあいだはスープが美味しい「ひっつみ」で、我が家ではとても

     お世話になっております。 ありがとうございます。ぺこり 

     ちょっと前まで盛岡冷麺というものをあまり知らなかった私は、とりあえずパッケージの

     写真に従って卵やえび、きゅうり、キムチやハムをのせていただいていますが、

     まぁ、なんでものっければ、何もないよりだんぜん美味しく楽しくなるでしょう! 

     わざわざ盛岡まで行かなくても美味しい冷麺が自分ちで食べられるのはほんとうにありがたい。

     そして下のトマト冷麺、これは未経験。

     5月に山形を旅した帰りに立ち寄った、雫石町の道の駅で食べた冷製トマト麺が

     意外にとても美味しくて、それとは別物なのですがもしかしてこれもイケるかもと

     スーパーで見かけて買ってみました。

     初めてのチャレンジ。 美味しいといいなぁ~!
     
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愛媛生まれ
大阪→サンフランシスコ→東京→札幌→東京、2008年秋から岩手→2013年春、第二の故郷へ

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