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冬の支度 

2009.11.13

大根1


   この季節、収穫が終わって、各家庭ではそれぞれ受け継がれた方法で冬への備えを

   始めています。 その備えのひとつが大根。 

   よく目にするのは、葉っぱのところで外の物干し竿に縛ってあるとてもワイルドなものだけれど、

   こちらはまた随分とマメで丁寧です。
 
   大根は、根雪のころにはすっかりカタチを変えて登場します。 
  
   
   


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コメント

 

この町では、軒下でも道端でも、ののもんが写真を撮っていると、
笑顔で歓迎されるだろうが、私がこの様な写真を撮ったら、
まず不審者で通報されます。
間違いなく。

 

寒太郎さん そうですねぇ、まず上下濃い色のジャージに襟元は洗いざらしのタオル、キャップなどかぶり、そして少し汚れた黒長靴をはいていただければ景色になじむと思いますよ。 でも、基本的に人はそんなに歩いてませんからー。笑

 

立派な大根!やなーー。沢庵になるのかな。
今日、黒米、炊いたー。すごく色がついたのでオドロイた(^o^)/
おいしかったよ~~

 

しな 大根をどれくらいになるまで干すのか、観察しよと思てるの。 うちではほとんど毎日黒米入りごはんです。ウマシ。 

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大阪→サンフランシスコ→東京→札幌→東京、2008年秋から岩手→2013年春、第二の故郷へ

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