風のいちにち

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パンが丸いよ 

2011.05.24


110524
 

     
     うちの畑のにんにくを狙っている都会在住の友人から、クール便で送られてきた

     丸くて硬い、噛むほどに味のあるパン。 

     美味しいってこと、見ただけでわかる。 なかなか気が利いておるじゃないの、

     よくやった!さすがン十年来の友でアル!と湘南方面に向いて、イヤそれはどっちなのか

     全然わからないのだけれども、よしよしとうなずいてみる。

     なにせ今はホームベーカリーの四角いパンかちっこいスーパーのヤマザキ食パン、

     はたまた唯一の都会との接点 「ローソン」 で仕入れるといったパン生活なので

     こういう噛みしめるパンがとても恋しい。

     いえ、なければないでやっていける心持ちにはとうになっておりますけれど。


110524-1 

     
     じんわりゆっくり解凍してくさまを、横目でチラチラうかがうしあわせ。 

     都会のパンは、丸いのだ! と、ひとり妙な納得しつつ。
 
  

   
 
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大阪→サンフランシスコ→東京→札幌→東京、2008年秋から岩手→2013年春、第二の故郷へ

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